Die Polizei, “Dein Freund und Helfer”, gilt das auch in Uganda? Viele Menschen kennen die Beamten in Uniform eher als die korrupteste Berufsgruppe des Landes. Die Polizei für die Polizei weiterlesen
Autor: Gertrud Schweizer-Ehrler
Jahrelange Erfahrung in der Mitarbeit einer NGO (SALEM International) in Uganda und nachfolgend bleibender Kontakt mit dem Land, v.a. durch das Engagement bei Tukolere Wamu e.V. und die Mitarbeit bei der Deutschen Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit haben dazu geführt, dass ich weiterhin starkes Interesse an der Entwicklung von Uganda und den Nachbarstaaten habe. Durch die Projekt- und Begegnungsreisen, die ich seit 2004 als Reiseleitung betreue und seit 2010 als Geschäftsführerin von Tugende Begegnungsreisen UG ist ein ständiger Kontakt mit Uganda gegeben. Die Reisen haben sich ausgeweitet, so dass auch Reisen nach Südsudan, dem Kongo und demnächst Burundi möglich werden bzw. wurden.
Ugandische Küche: Erdnusssoße mit getrockneten Erbsenblättern
from Ireen Sumbatala, Guesthouse Manager and cook in SALEM Uganda
Get green vegetables mostly white peas leaves, wash and blanch them in cooking water (no salt), remove and spread them dry for 1 – 2 days, depending on the weather both used best when dry. Get groundnuts, shell them, winnow and roast on a little fire, remove and pound in a mortar until your see that water is coming out from it. Remove and add water, get the greens, soak them in water, sieve and add to the sauce and bring to the boil and cook for 15 Minutes, add salt and serve with matooke. Ugandische Küche: Erdnusssoße mit getrockneten Erbsenblättern weiterlesen
Gipfelkonferenz der Afrikanischen Union in Kampala
Die 15. Gipfelkonferenz der Afrikanischen Union tagte im Juli 2010 in Kampala. Staatschefs von 35 der 53 Mitgliedsstaaten berieten über Sicherheitsfragen aber auch über Möglichkeiten der Senkung der Mütter- und Kindersterblichkeit. Gipfelkonferenz der Afrikanischen Union in Kampala weiterlesen
Traditional ugandan cooking
By Ireen Sumbatala, cook in SALEM Uganda and at the moment volonteer with Salem International in Stadtsteinach.
In Uganda,before sunrise, most people would have woken up to go to their gardens. They carry along hoes, pangas, jerrycans, or pots for water. After digging, the pangas are used for cutting firewood and making bundles. The people, mainly women, fetch water for cooking in the jerrycans and this they carry on their heads at times with a small bundle of firewood on top of the jerrycan, back home. 
Afterwards the woman picks a container mostly a traditional basket, and goes to look for food from the garden. Food like sweet potatoes, matooke, cassava, maize, yams, rice, millet and vegetables, possibly with friuts. These foods can be steamed, smoked, boiled separately or together. An example is steamed matooke with rice and groundnut sauce. Traditional ugandan cooking weiterlesen
Anschläge in Kampala
Es traf nur Unschuldige, darunter viele Ausländer, die das Fußballendspiel der WM in einem äthiopischen Restaurant in Kabalagala, bzw. einem Rugby Club in Kampala anschauten. Die Bilanz: Mindestens 76 Tote, darunter ein Amerikaner. Selbstmordattentäter, vermutlich Mitglieder der somalischen radikalislmischen Rebellenorganisation Al-Shabaab-Miliz, werden für den Anschlag verantwortlich gemacht. Anschläge in Kampala weiterlesen
Museveni als Fußballmuffel
Ugandas Staatspräsident Yoweri Museveni kam der Einladung zum Eröffnungsspiel nach Südafrika nicht nach. Stattdessen besuchte er das Volk um über Armutsbekämpfung zu reden. “Du musst wissen, wie Du Deine Zeit sinnvoll nutzt” erklärte er bei einem Besuch in Palissa, Ostuganda.Den Eltern riet er die Kinder darin zu unterweisen, keine Zeit beim Anschauen von Fußballspielen der WM zu vergeuden. Diese Meldung war es nicht nur der Deutschen Welle wert zu berichten, sondern auch einer Reihe Lokalzeitungen in Deutschland.
Protest gegen die Einstellung eines Präsidenten, der nach eigenen Angaben nicht mal wusste wer bei der WM mitspielte oder ob diese vielleicht schon vorüber sei, regte sich auch in den eigenen Reihen. Die Zeitung Saturday Monitor pries die Vorzüge des Sports, wie Geschäft, Spaß, Einheit, Hoffnung, Tourismus und Identität.
In der Tat neigen viele Ugander, die es sich leisten können, zum passiven Fernsehschauen. Vorwiegend geht es hier aber um billig eingekaufte Filme, nicht selten von Gewalt geprägt. Doch gerade Fußball ist etwas, das viele Ugander begeistert und zusammenbringt. Einige Organisationen haben bereits Fußballteams und stellen fest, dass die Kooperation der Mitarbeiter deutlich besser wird, die ethnischen Konflikte in den Hintergrund treten und ein gemeinsamer Geist entsteht.
Ölarbeiter jagen Antilopen
Noch wurde kein Barrel Öl in Uganda gefördert, schon meldet die Uganda Wildlife Authoritity (UWA) erste Schäden. Ausgerechnet ein Reedbock, das einzige männdliche Exemplar einer seltenen Antilopenart im Kabwoya Tierreservat, wurde gewildert. Ölarbeiter jagen Antilopen weiterlesen
Blinde wollen selbständig wählen!
Die Wahlvorbereitungen sind in vollem Gange. Nun meldeten sich die Menschen mit Behinderung (People With Disabilities, PWD) durch zwei zivilgesellschaftliche Organisationen zu Wort und reichten eine Petition ein. Das Oberste Gericht soll die Wahlen stoppen bis Möglichkeiten geschaffen wurden, damit auch sie ohne fremde Hilfe wählen können. Blinde wollen selbständig wählen! weiterlesen
Klimaveränderungen in Karamoja
Meist geht es in Karamoja in Nordostuganda um Trockenheit. Doch ab und zu fallen die Regenfälle extrem aus und verwüsten Straßen, vernichten Ernten und vergrößern noch die Not der ohnehin schon armen Menschen. Klimaveränderungen in Karamoja weiterlesen
Neu: Turkish airline fliegt nach Entebbe
Auf dem Weg nach Daressalam, Tansania, macht Turkish airline einen Stopp in Entebbe. Somit erhöht sich die Auswahl an günstigen Flugmöglichkeiten nach Uganda. Gleich 4 neue Ziele in Afrika hat Turkish airline ins Programm aufgenommen. Neben Entebbe sind dies Accra in Ghana, Daressalam (Tanzania) und Alexandrien in Ägypten. Neu: Turkish airline fliegt nach Entebbe weiterlesen